Recepti

Pasta sa tunjevinom

Iskoristite tunjevinu koja je na akciji i napravite brzo, a ukusno jelo!

Sastojci:

  • 250g makarona
  • ulje
  • 1 konzerva tunjevine
  • 1 1/2 kafena kašičica sušenog peršuna
  • crni luk, so, biber
  • 1 rendana šargarepa
  • 1/2 malog paradajza, sitno seckan

Priprema:

Kuvati makarone sa kašičicom sušenog peršuna, crnim lukom, solju i biberom. Pustiti da prokuva i onda kuvati još 8 minuta, kako bi testo bilo skuvano al dente. Procediti i isprati hladnom vodom. Vratiti pastu u lonac, pa je preliti maslinovim uljem i dobro promešati, pa staviti u frižider da se testenina potpuno ohladi. Tunjevinu procediti i isitniti, dodati vrlo malo maslinovog ulja, preostali peršun, seckani luk, so i biber. Dobro promešati pa zajedno sa šargarepom i paradajzom dodati ohlađenoj pasti i servirati.

 

Ostavite komentar